陳皮檸檬膏具有潤肺止咳、健脾開胃、生津止渴、化痰祛濕、抗氧化等功效，適用于咳嗽痰多、食欲不振、口干舌燥等癥狀。
1、潤肺止咳
陳皮檸檬膏中的陳皮含有揮發(fā)油和檸檬烯等成分，能夠緩解支氣管痙攣，減少咳嗽頻率。檸檬富含維生素C，有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜抵抗力，適合感冒后干咳或痰黏難咯者。制作時(shí)陳皮需久煮以釋放有效成分，與檸檬汁混合后形成溫和的止咳合劑。
2、健脾開胃
陳皮所含的橙皮苷能促進(jìn)消化液分泌，改善胃腸蠕動功能。檸檬酸可刺激味蕾增加食欲，兩者協(xié)同緩解食少腹脹。對于兒童厭食或病后體虛者，飯前少量服用可提升進(jìn)食欲望，但胃酸過多者應(yīng)慎用。
3、生津止渴
檸檬的高含水量和有機(jī)酸成分能快速緩解口干，陳皮中的多糖類物質(zhì)具有保濕作用。夏季高溫或發(fā)熱后體液流失時(shí)飲用，比單純喝水更能維持口腔濕潤度。糖尿病患者需控制攝入量，避免蜂蜜添加過多影響血糖。
4、化痰祛濕
陳皮的燥濕化痰特性結(jié)合檸檬的抗菌作用，可稀釋呼吸道黏稠分泌物。對慢性支氣管炎出現(xiàn)的白黏痰效果顯著，痰黃稠者需配伍清熱藥物。建議早晚各服一次，連續(xù)使用不超過兩周。
5、抗氧化
檸檬中的維生素C與陳皮多酚形成復(fù)合抗氧化體系，能清除體內(nèi)自由基。長期適量服用有助于延緩皮膚老化，但日光敏感人群需注意防曬。膏體顏色變深提示部分成分氧化，建議冷藏保存并在三個月內(nèi)用完。
服用陳皮檸檬膏期間應(yīng)避免生冷油膩食物，風(fēng)寒咳嗽者可加兩片生姜同煮增強(qiáng)散寒效果。膏體過濃時(shí)可用溫水稀釋，兒童每次用量不超過10毫升。出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用，慢性病患者使用前需咨詢中醫(yī)師。日常保存需密封避光，霉變結(jié)塊后不可繼續(xù)食用。