五汁飲具有清熱生津、潤(rùn)燥止渴、和胃消食等功效，主要用于緩解熱病傷津、口干咽燥、食欲不振等癥狀。其主要成分包括梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁或甘蔗汁。
1、清熱生津
五汁飲中的梨汁和鮮蘆根汁性涼，能清除體內(nèi)熱邪，麥冬汁滋陰潤(rùn)燥，共同緩解熱病后津液耗傷導(dǎo)致的口干舌燥、咽喉腫痛。適用于外感發(fā)熱或陰虛內(nèi)熱人群，癥狀加重時(shí)可配合醫(yī)生使用銀黃顆粒等中成藥。
2、潤(rùn)燥止渴
荸薺汁與藕汁富含黏液質(zhì)，能潤(rùn)滑消化道黏膜，改善因肺胃燥熱引起的干咳、煩渴。糖尿病患者飲用時(shí)需控制甘蔗汁用量，避免血糖波動(dòng)，必要時(shí)可遵醫(yī)囑聯(lián)合消渴丸調(diào)理。
3、和胃消食
麥冬汁和藕汁含多種消化酶，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解積食腹脹。對(duì)于慢性胃炎患者，可輔助使用保和丸增強(qiáng)療效，但胃寒腹瀉者應(yīng)減少生冷汁液攝入。
4、養(yǎng)陰潤(rùn)肺
梨汁與麥冬汁歸肺經(jīng)，能滋養(yǎng)肺陰，減輕燥咳無(wú)痰、聲音嘶啞等癥狀。肺結(jié)核患者可搭配百合固金片使用，但風(fēng)寒咳嗽者禁用。
5、解毒利尿
鮮蘆根汁具有利尿排毒作用，荸薺汁含抗菌成分，聯(lián)合使用有助于緩解泌尿系感染引起的尿頻尿急。嚴(yán)重感染者需配合三金片等藥物治療。
飲用五汁飲時(shí)建議現(xiàn)榨現(xiàn)飲，避免久置變質(zhì)，每日總量控制在200-300毫升為宜。脾胃虛寒者可適當(dāng)加生姜汁調(diào)和，飲用后出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用。長(zhǎng)期癥狀未緩解或伴有高熱、嚴(yán)重脫水者需及時(shí)就醫(yī)，不可單純依賴食療。日常可搭配百合粥、銀耳羹等滋陰食物增強(qiáng)效果，避免辛辣燥熱飲食。