常吃蘇打餅干通常沒有養(yǎng)胃功效。蘇打餅干的主要成分包括小麥粉、油脂、碳酸氫鈉等，其堿性特質(zhì)可能暫時緩解胃酸過多引起的不適，但無法治療胃部疾病或改善胃功能。長期依賴蘇打餅干反而可能因高鈉、高脂含量加重胃腸負擔。
蘇打餅干中的碳酸氫鈉能夠中和部分胃酸，對于偶爾因胃酸分泌過多導(dǎo)致的燒心感有輕微緩解作用。但胃部健康問題通常與胃黏膜損傷、幽門螺桿菌感染或消化功能紊亂相關(guān)，單純依靠餅干無法解決根本問題。過量食用蘇打餅干可能引起鈉攝入超標，影響血壓穩(wěn)定，其中的油脂成分也可能延緩胃排空。
部分人群食用蘇打餅干后可能感到胃部舒適，這多發(fā)生在胃酸分泌旺盛的個體中。但胃酸過少者食用后可能削弱消化能力，高脂含量對膽囊炎患者也不利。蘇打餅干缺乏膳食纖維與優(yōu)質(zhì)蛋白，無法提供胃黏膜修復(fù)所需營養(yǎng)。
維持胃部健康需綜合調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，選擇易消化且營養(yǎng)均衡的食物如小米粥、蒸蛋羹等，避免辛辣刺激與油膩飲食。規(guī)律進食習(xí)慣有助于減輕胃腸負荷，適當運動可以促進消化功能。如果存在持續(xù)胃痛、反酸等癥狀，建議及時就醫(yī)檢查，明確病因后接受規(guī)范治療。