香花木犀具有舒緩情緒、改善睡眠、抗氧化等功效，其花香和提取物在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代研究中均有一定應(yīng)用價(jià)值。香花木犀主要指桂花，屬于木犀科植物，其花、葉、果實(shí)均可入藥或用于食品添加。
1、舒緩情緒
香花木犀的花香含有芳樟醇等揮發(fā)性成分，能通過嗅覺刺激作用于大腦邊緣系統(tǒng)，幫助緩解焦慮和壓力。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，桂花香薰可降低皮質(zhì)醇水平，適合情緒緊張人群日常使用。但需注意對(duì)花香過敏者可能出現(xiàn)打噴嚏或皮膚瘙癢。
2、改善睡眠
桂花提取物中的紫羅蘭酮等成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用，傳統(tǒng)中醫(yī)常用桂花配合酸棗仁治療失眠。研究發(fā)現(xiàn)桂花茶飲用后能延長實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的非快速眼動(dòng)睡眠期，建議睡前飲用低濃度桂花茶，避免夜間頻繁排尿影響睡眠質(zhì)量。
3、抗氧化
桂花富含黃酮類化合物和酚酸，其抗氧化能力相當(dāng)于維生素E的3-5倍。體外實(shí)驗(yàn)顯示桂花提取物可清除自由基，延緩低密度脂蛋白氧化，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有潛在價(jià)值。日?？捎酶晒鸹ㄅ菟?，但胃腸敏感者需控制飲用量。
4、化痰止咳
中醫(yī)認(rèn)為桂花性溫，歸肺經(jīng)，能溫肺化飲。桂花蜜漬或桂花糖漿可緩解風(fēng)寒咳嗽，現(xiàn)代研究證實(shí)其揮發(fā)油能稀釋呼吸道黏液。慢性支氣管炎患者可遵醫(yī)囑使用桂花止咳糖漿，但糖尿病患應(yīng)選擇無糖制劑。
5、促進(jìn)消化
桂花中的三萜類成分能刺激消化液分泌，傳統(tǒng)用于改善食欲不振。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明桂花提取物可加速胃排空，餐后飲用桂花普洱茶有助于緩解飽脹感。胃潰瘍急性期患者應(yīng)避免空腹飲用桂花制品。
使用香花木犀時(shí)需注意個(gè)體差異，新鮮桂花可能含有致敏原，建議初次嘗試者少量測試。桂花制品每日攝入量不宜超過10克干花當(dāng)量，孕婦及過敏體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。保存桂花需密封避光，防止有效成分揮發(fā)。結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)和均衡飲食，能更好發(fā)揮其保健價(jià)值。