香花木犀一般指桂花，桂花可與蜂蜜、紅棗、枸杞、銀耳、糯米等食物搭配食用，也可遵醫(yī)囑與陳皮、茯苓、甘草、當(dāng)歸、黃芪等中藥材配伍使用。桂花性溫味辛，具有散寒破結(jié)、化痰止咳等功效，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用。
一、食物
1、蜂蜜
桂花與蜂蜜搭配可制成桂花蜜，有助于潤(rùn)肺止咳、緩解咽喉干燥。桂花中的揮發(fā)油成分與蜂蜜的潤(rùn)澤作用協(xié)同，適合秋季干燥季節(jié)飲用，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
2、紅棗
桂花紅棗茶能補(bǔ)中益氣，改善氣血不足引起的面色萎黃。紅棗所含環(huán)磷酸腺苷與桂花芳香物質(zhì)結(jié)合，可促進(jìn)血液循環(huán)，但濕熱體質(zhì)者不宜過量食用。
3、枸杞
桂花枸杞搭配可滋腎明目，緩解視疲勞。枸杞多糖與桂花精油共同作用能增強(qiáng)抗氧化能力，適合長(zhǎng)期用眼人群，感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用。
4、銀耳
桂花銀耳羹具有滋陰潤(rùn)燥功效，銀耳多糖與桂花揮發(fā)油協(xié)同作用可改善皮膚干燥。銀耳需充分燉煮至膠質(zhì)析出，脾胃虛寒者建議溫?zé)崾秤谩?/p>
5、糯米
桂花糯米藕或桂花酒釀能健脾暖胃，糯米支鏈淀粉與桂花香氣物質(zhì)結(jié)合更易消化吸收。消化不良者應(yīng)控制食用量，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
二、藥物
1、陳皮
桂花與陳皮配伍可增強(qiáng)理氣化痰功效，適用于痰濕咳嗽。陳皮中的橙皮苷與桂花精油能稀釋呼吸道分泌物，但陰虛燥咳者慎用。
2、茯苓
桂花茯苓組合有利水滲濕作用，適合水腫脹滿。茯苓多糖與桂花酚類物質(zhì)協(xié)同調(diào)節(jié)水液代謝，腎虛多尿者需謹(jǐn)慎使用。
3、甘草
桂花甘草湯可緩和藥性，減輕咽喉腫痛。甘草酸與桂花芳香烴具有抗炎協(xié)同效應(yīng)，長(zhǎng)期大量服用可能引起水腫。
4、當(dāng)歸
桂花當(dāng)歸配伍能活血調(diào)經(jīng)，改善血瘀痛經(jīng)。當(dāng)歸阿魏酸與桂花揮發(fā)油可促進(jìn)子宮血液循環(huán)，月經(jīng)量多者應(yīng)避免經(jīng)期使用。
5、黃芪
桂花黃芪茶可補(bǔ)氣固表，增強(qiáng)免疫力。黃芪皂苷與桂花黃酮類物質(zhì)共同調(diào)節(jié)免疫功能，實(shí)證發(fā)熱者不宜服用。
桂花作為藥食同源材料，日常食用建議每次用量3-5克，避免空腹飲用桂花茶。體質(zhì)偏熱者應(yīng)減少食用頻率，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀需立即停用。藥用配伍需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證使用，不可自行加大藥材用量。保存桂花應(yīng)密封避光，防止香氣揮發(fā)和受潮霉變。