桑黃菇的副作用與禁忌主要包括胃腸道不適、過敏反應、加重出血風險、影響肝腎功能以及特定人群禁忌。桑黃菇是一種藥用真菌，雖然對健康有一定益處，但使用不當可能帶來不良影響。
一、胃腸道不適
桑黃菇可能刺激胃腸黏膜，導致惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。這種情況多見于過量食用或個體胃腸功能較弱者。胃腸功能紊亂的患者應謹慎使用，避免加重不適。建議從小劑量開始服用，并觀察身體反應。
二、過敏反應
部分人群可能對桑黃菇中的成分過敏，出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀。過敏體質者首次使用時需特別小心。若出現(xiàn)輕微過敏，應立即停止服用并觀察；嚴重過敏如喉頭水腫需緊急就醫(yī)。
三、加重出血風險
桑黃菇可能抑制血小板聚集，與抗凝血藥物如華法林片同用時會增加出血風險。術前、術后患者或患有出血性疾病如血友病的人群應避免使用。使用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生，調(diào)整用藥方案。
四、影響肝腎功能
長期或過量服用桑黃菇可能增加肝臟和腎臟的代謝負擔，導致肝酶升高或腎功能異常。肝腎功能不全者應禁用，以免加重病情。用藥期間建議定期監(jiān)測肝腎功能指標。
五、特定人群禁忌
孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒應避免使用桑黃菇，因其安全性尚未明確。自身免疫性疾病患者如系統(tǒng)性紅斑狼瘡也需謹慎，可能干擾免疫調(diào)節(jié)。此類人群應在醫(yī)生指導下選擇替代方案。
使用桑黃菇時應注意適量原則，避免長期連續(xù)服用。日常飲食中可搭配溫和食材如山藥、紅棗以平衡藥性。儲存時需放置于陰涼干燥處，防止霉變。若出現(xiàn)嚴重不適，應及時就醫(yī)并告知醫(yī)生桑黃菇使用情況。合理使用桑黃菇有助于發(fā)揮其益處，減少潛在風險。