桑葉可與菊花、枸杞、決明子、薄荷、金銀花等搭配使用，適合泡茶或煮水飲用。桑葉性寒，具有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目等功效，搭配不同藥材可增強(qiáng)特定效果。
一、菊花
桑葉與菊花搭配能增強(qiáng)清熱明目作用，適合肝火旺盛引起的目赤腫痛。菊花含有黃酮類(lèi)化合物，與桑葉中的黃酮協(xié)同作用可緩解視疲勞。兩者合用對(duì)風(fēng)熱感冒初期頭痛癥狀也有改善效果，但脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期飲用。
二、枸杞
桑葉配伍枸杞可滋陰潤(rùn)燥，平衡桑葉的寒涼之性。枸杞多糖與桑葉多糖共同作用有助于調(diào)節(jié)血糖，適合糖尿病前期人群代茶飲。該搭配還能改善因肝腎陰虛導(dǎo)致的眼干澀，建議每日用量控制在10克以內(nèi)。
三、決明子
桑葉聯(lián)合決明子可強(qiáng)化降脂降壓功效，適合高血壓伴便秘人群。決明子中的大黃酚與桑葉DNJ成分協(xié)同調(diào)節(jié)血脂代謝。兩者煎煮后對(duì)肝陽(yáng)上亢型頭暈?zāi)垦ＰЧ@著，但孕婦及腹瀉者禁用此組合。
四、薄荷
桑葉薄荷茶擅長(zhǎng)緩解風(fēng)熱咽痛，薄荷腦能促進(jìn)桑葉中綠原酸的吸收。該搭配對(duì)夏季暑熱引起的頭痛煩悶有快速緩解作用，咽喉腫痛時(shí)可含漱使用。夜間飲用可能影響睡眠，建議上午服用。
五、金銀花
桑葉金銀花組合增強(qiáng)抗菌抗病毒能力，適用于流感季節(jié)預(yù)防。金銀花中的綠原酸與桑葉黃酮形成復(fù)合物，對(duì)呼吸道黏膜有保護(hù)作用。兩者冷泡可保留更多活性成分，但體質(zhì)虛寒者應(yīng)加兩片生姜調(diào)和。
使用桑葉搭配時(shí)需注意體質(zhì)辨證，寒性體質(zhì)者可加入3-5片生姜中和藥性。建議每日桑葉干品用量不超過(guò)15克，連續(xù)飲用不宜超過(guò)1個(gè)月。出現(xiàn)腹瀉、胃脘不適時(shí)應(yīng)停用，糖尿病患者飲用前需監(jiān)測(cè)血糖變化。優(yōu)質(zhì)桑葉以霜后采收為佳，儲(chǔ)存時(shí)需防潮避光以保留有效成分。