腎結(jié)石患者在飲食上需要注意控制草酸、嘌呤、鈉鹽的攝入，增加水分和枸櫞酸的補(bǔ)充。主要調(diào)整措施包括限制高草酸食物、減少高嘌呤飲食、避免高鹽食品、每日飲水2000-3000毫升、適量補(bǔ)充富含枸櫞酸的水果。
1、限制高草酸食物
菠菜、莧菜、甜菜等蔬菜含有較多草酸，草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)石。堅(jiān)果類如杏仁、花生以及巧克力也需控制攝入量。建議將蔬菜焯水后再烹飪，可減少部分草酸含量。對(duì)于既往有草酸鈣結(jié)石病史的患者，每日草酸攝入量建議低于50毫克。
2、減少高嘌呤飲食
動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)等嘌呤含量高的食物會(huì)增加尿酸結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。尿酸結(jié)石患者每日嘌呤攝入應(yīng)控制在300毫克以下，可優(yōu)先選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。同時(shí)需監(jiān)測(cè)血尿酸水平，必要時(shí)配合藥物治療。
3、避免高鹽食品
腌制食品、加工肉類、醬油等含鈉量高的食物會(huì)增加尿鈣排泄，促進(jìn)結(jié)石形成。每日食鹽攝入量建議控制在3-5克，烹飪時(shí)可使用香草、檸檬汁等替代部分鹽分。合并高血壓的腎結(jié)石患者更需嚴(yán)格限鹽。
4、增加水分?jǐn)z入
每日飲用2000-3000毫升水可稀釋尿液，減少晶體沉積。建議均勻分配飲水時(shí)間，睡前適量飲水保持夜間尿量?？捎^察尿液顏色判斷補(bǔ)水是否充足，理想狀態(tài)為淡黃色。柑橘類果汁可作為輔助選擇，但需注意糖分控制。
5、補(bǔ)充枸櫞酸食物
檸檬、橙子、柚子等水果富含枸櫞酸，能抑制鈣鹽結(jié)晶。每日可飲用120毫升純檸檬汁稀釋液，或食用2-3份柑橘類水果。枸櫞酸鉀類藥物如枸櫞酸鉀顆粒也可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，尤其適用于低枸櫞酸尿癥患者。
腎結(jié)石患者需建立個(gè)體化飲食方案，定期復(fù)查尿液分析和影像學(xué)檢查。保持適度運(yùn)動(dòng)幫助小結(jié)石排出，避免長(zhǎng)期久坐。出現(xiàn)劇烈腰痛、血尿等癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)，必要時(shí)進(jìn)行體外沖擊波碎石或輸尿管鏡取石等治療。日?？捎涗涳嬍橙罩颈阌卺t(yī)生評(píng)估調(diào)整，同時(shí)注意保持規(guī)律作息和情緒穩(wěn)定。