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吃毛榛有什么好處

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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吃毛榛可以補充營養(yǎng)、促進消化、保護心血管、改善皮膚狀態(tài)、增強骨骼健康。毛榛是一種營養(yǎng)豐富的堅果,適量食用對健康有多方面益處。

一、補充營養(yǎng)

毛榛含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。這些營養(yǎng)成分是維持人體正常生理功能所必需的。蛋白質有助于組織修復和生長,脂肪提供能量,維生素E具有抗氧化作用,礦物質如鎂和鋅參與多種酶反應。適量食用毛榛可以幫助補充日常飲食中可能缺乏的這些營養(yǎng)素。

二、促進消化

毛榛中膳食纖維含量較高,膳食纖維能夠促進腸道蠕動,增加糞便體積,有助于預防和緩解便秘。膳食纖維還可以作為益生元,促進腸道有益菌群的生長,維護腸道微生態(tài)平衡。對于消化功能較弱的人群,適量食用毛榛對改善消化有一定幫助。

三、保護心血管

毛榛富含不飽和脂肪酸,特別是單不飽和脂肪酸,有助于降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化的風險。毛榛中的植物甾醇和抗氧化物質如維生素E,也能輔助保護血管內皮細胞,減少炎癥反應,對預防心血管疾病有積極作用。

四、改善皮膚狀態(tài)

毛榛中的維生素E和抗氧化成分有助于抵抗自由基對皮膚的損傷,延緩皮膚衰老。其含有的油脂成分能夠滋潤皮膚,保持皮膚水分。適量攝入毛榛可能對改善皮膚干燥、粗糙有一定效果,使皮膚保持健康狀態(tài)。

五、增強骨骼健康

毛榛是鈣、磷、鎂等礦物質的良好來源,這些礦物質是構成骨骼和牙齒的重要成分,并參與骨骼的代謝過程。適量食用毛榛有助于維持骨密度,預防骨質疏松。對于生長發(fā)育期的兒童青少年以及中老年人,毛榛可以作為輔助維護骨骼健康的食物選擇之一。

日常食用毛榛應注意適量,因毛榛脂肪含量較高,過量攝入可能增加胃腸負擔或導致能量過剩。對堅果過敏者應避免食用。建議將毛榛作為均衡飲食的一部分,搭配其他食物如新鮮蔬菜水果、全谷物一同攝入。選擇原味、未經(jīng)過多加工的毛榛更為健康。保持多樣化的飲食結構和規(guī)律的運動習慣,是維持整體健康的基礎。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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