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小葉獼猴桃有哪些功效和作用

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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小葉獼猴桃具有補充營養(yǎng)、促進消化、輔助抗氧化等功效,適量食用有助于健康。小葉獼猴桃是獼猴桃科獼猴桃屬植物的果實,含有豐富的維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

1、補充營養(yǎng)

小葉獼猴桃富含維生素C、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),以及多種氨基酸和植物活性成分。維生素C有助于促進膠原蛋白合成,鉀元素可幫助維持電解質(zhì)平衡,鈣和鎂對骨骼健康有積極作用。日常適量食用可為人體補充多種必需營養(yǎng)素。

2、促進消化

小葉獼猴桃含有較多膳食纖維和天然蛋白酶。膳食纖維能刺激腸道蠕動,增加糞便體積;蛋白酶可幫助分解蛋白質(zhì),減輕胃腸消化負擔(dān)。對于功能性消化不良或便秘人群,適量食用可能改善排便情況。

3、輔助抗氧化

小葉獼猴桃中的維生素C、多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性,能中和體內(nèi)自由基,減少氧化應(yīng)激對細胞的損傷。長期適量攝入可能對延緩皮膚老化、維護心血管健康產(chǎn)生積極影響,但需配合均衡飲食和健康生活方式。

4、支持免疫

小葉獼猴桃中高含量的維生素C可促進白細胞功能,增強機體對外界病原體的防御能力。同時含有的鋅、硒等微量元素也參與免疫調(diào)節(jié),適量食用可能輔助提升免疫力,但無法替代藥物治療。

5、調(diào)節(jié)代謝

小葉獼猴桃的低升糖指數(shù)特性使其適合血糖控制人群適量食用。含有的肌醇等成分可能參與糖代謝調(diào)節(jié),膳食纖維也有助于延緩糖分吸收。但糖尿病患者仍需遵醫(yī)囑控制總攝入量。

建議每日食用1-2個小葉獼猴桃為宜,避免空腹食用以防刺激胃腸。對獼猴桃過敏者應(yīng)禁用,出現(xiàn)口唇麻木、皮疹等過敏癥狀需立即就醫(yī)。食用時注意選擇成熟果實,未成熟的果實含有較多蛋白酶可能引起口腔不適。特殊人群如孕婦、胃腸疾病患者建議咨詢醫(yī)生后食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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