紅參枸杞泡水喝具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰明目、增強(qiáng)免疫等功效，適合氣血不足、體虛乏力、視力模糊等人群適量飲用。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅參性溫，歸脾肺經(jīng)，含有皂苷類成分，能促進(jìn)造血功能，改善面色蒼白、心悸氣短等氣血兩虛癥狀。枸杞中的多糖和甜菜堿可輔助紅參增強(qiáng)補(bǔ)血效果，兩者搭配適合產(chǎn)后或術(shù)后氣血虧虛者飲用。
2、滋陰明目
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素，能滋養(yǎng)肝陰，緩解眼干澀和視物模糊。紅參的抗氧化成分可協(xié)同保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞，對(duì)長(zhǎng)期用眼過(guò)度導(dǎo)致的視力疲勞有一定改善作用。
3、增強(qiáng)免疫
紅參中的ginsenosides與枸杞多糖共同調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞活性，提升機(jī)體抗病能力。實(shí)驗(yàn)表明長(zhǎng)期飲用可降低感冒頻率，但急性感染期應(yīng)暫停飲用。
4、調(diào)節(jié)代謝
紅參枸杞水能雙向調(diào)節(jié)血糖，紅參皂苷可改善胰島素抵抗，枸杞多糖則幫助修復(fù)胰島細(xì)胞，適合糖尿病前期人群輔助調(diào)理，但已確診者需遵醫(yī)囑控制飲用量。
5、抗疲勞
紅參的適應(yīng)原樣作用配合枸杞的抗氧化能力，可減少運(yùn)動(dòng)后乳酸堆積，改善慢性疲勞綜合征患者的精力水平，建議每日飲用不超過(guò)300毫升。
飲用紅參枸杞水時(shí)建議選用5年以下紅參片3克配10粒寧夏枸杞，80℃溫水沖泡20分鐘，避免與蘿卜、濃茶同食。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀，應(yīng)減量或停用；高血壓患者需監(jiān)測(cè)血壓變化，孕婦及兒童飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。日?？纱钆浒硕五\、慢走等溫和運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)調(diào)理效果，儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮以防藥材變質(zhì)。