吃柚子后拉肚子可能是正常現(xiàn)象，也可能與胃腸敏感或過(guò)量食用有關(guān)。柚子富含膳食纖維和有機(jī)酸，可能刺激胃腸蠕動(dòng)加快。若伴隨腹痛、發(fā)熱等癥狀，需警惕食物過(guò)敏或感染性腸炎。
柚子中的果酸和膳食纖維可能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，部分人群食用后會(huì)出現(xiàn)輕微腹瀉?？崭故秤没蛞淮涡詳z入超過(guò)200克柚子時(shí)，果酸對(duì)胃腸黏膜的刺激可能增強(qiáng)。體質(zhì)敏感者可能對(duì)柚子中的呋喃香豆素等成分產(chǎn)生不耐受反應(yīng)，導(dǎo)致腸蠕動(dòng)異常加快。這類(lèi)情況通常排便次數(shù)增加但無(wú)脫水表現(xiàn)，停止食用后1-2天可自行緩解。
持續(xù)腹瀉伴隨陣發(fā)性絞痛、黏液便或低熱時(shí)，需考慮病理性因素。柚子表皮可能殘留農(nóng)藥或蠟質(zhì)，清洗不徹底可能導(dǎo)致細(xì)菌性腸炎。部分人群對(duì)柑橘類(lèi)水果存在IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)，可能引發(fā)嗜酸性粒細(xì)胞性胃腸炎。腸易激綜合征患者在應(yīng)激狀態(tài)下食用柚子，可能誘發(fā)腸道平滑肌痙攣。這類(lèi)情況往往需要蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物干預(yù)。
日常食用柚子建議控制在每日100-150克，避免與冷飲同食加重胃腸刺激。腹瀉期間可飲用淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)，必要時(shí)使用口服補(bǔ)液鹽散。若腹瀉持續(xù)超過(guò)48小時(shí)或出現(xiàn)血便、持續(xù)高熱，應(yīng)及時(shí)到消化內(nèi)科就診。兒童及老年人出現(xiàn)腹瀉時(shí)，家長(zhǎng)需特別注意觀察尿量及精神狀態(tài)變化。