蟲(chóng)草花可以泡水喝，有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)免疫力。蟲(chóng)草花含有蟲(chóng)草素、多糖等活性成分，適合體質(zhì)虛弱或免疫力低下的人群適量飲用。

蟲(chóng)草花泡水時(shí)建議選擇干燥無(wú)霉變的產(chǎn)品，用80攝氏度左右溫水沖泡10分鐘即可飲用。水溫過(guò)高可能破壞部分活性成分，反復(fù)沖泡2次后有效成分會(huì)明顯減少。泡水后的蟲(chóng)草花可咀嚼食用，其膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。對(duì)于亞健康人群，持續(xù)飲用1個(gè)月左右可能改善疲勞狀態(tài)。

蟲(chóng)草花泡水飲用時(shí)需注意每日用量不超過(guò)5克，過(guò)量可能引起口干、頭暈等不適。風(fēng)寒感冒期間應(yīng)暫停飲用，避免加重癥狀。與西洋參、枸杞等配伍可能增強(qiáng)補(bǔ)氣效果，但不宜與清熱解毒類(lèi)中藥同服。購(gòu)買(mǎi)時(shí)需辨別真?zhèn)?，正品蟲(chóng)草花呈橙黃色且有特殊香氣，劣質(zhì)品可能添加染色劑。

蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，多數(shù)人群可長(zhǎng)期適量飲用。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)滅菌處理的產(chǎn)品，避免微生物污染。飲用期間如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用。慢性病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下飲用，避免與治療藥物產(chǎn)生相互作用。日?？纱钆浼t棗、桂圓等食材增強(qiáng)滋補(bǔ)效果，但不宜替代藥物治療疾病。