一般而言,吃咸鴨蛋有補(bǔ)鈣的功效,但需在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用,以免對(duì)身體造成傷害。具體內(nèi)容如下:
咸鴨蛋中富含脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)還含有鈣、鐵等人體所需的礦物質(zhì),這些物質(zhì)能夠幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也可促進(jìn)骨骼的發(fā)育,起到預(yù)防骨質(zhì)疏松、貧血的作用,適當(dāng)食用咸鴨蛋還能夠促進(jìn)消化,增加食欲。除此之外,咸鴨蛋還具有降火潤(rùn)膚、滋陰清肺、平肝明目等功效。但需注意,對(duì)鴨蛋本身存在過(guò)敏情況的人群不宜食用,否則可能會(huì)引起皮膚瘙癢、惡心、嘔吐等不適癥狀。此外,三高人群、妊娠期女性、患有肝腎疾病等人群皆不宜食用,以免導(dǎo)致代謝紊亂,危害身體健康。
對(duì)于一般人而言,咸鴨蛋也不宜多食,其屬于高鈉食物,易引起消化不良、高血壓等癥狀。如果在食用時(shí)出現(xiàn)身體不適,需及時(shí)就醫(yī)。