白茶性質(zhì)偏寒，飲用時需注意適量，避免空腹、睡前及過量飲用，脾胃虛寒者、孕婦、哺乳期婦女、兒童及對茶葉過敏者應(yīng)慎飲或避免飲用，服藥期間飲用需咨詢醫(yī)生，避免與特定藥物相互作用。
白茶含有咖啡因與茶多酚等成分，空腹?fàn)顟B(tài)下飲用可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)胃部不適或加重原有胃部疾病。過量攝入咖啡因可能導(dǎo)致心悸、失眠、焦慮等神經(jīng)系統(tǒng)興奮癥狀，影響正常休息。白茶中的鞣酸可能與食物中的鐵元素結(jié)合，影響鐵的吸收，長期如此對缺鐵性貧血人群不利。其寒涼性質(zhì)對于脾胃功能較弱，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉的人群而言，可能加重虛寒癥狀。服用某些藥物，如鎮(zhèn)靜催眠藥、部分抗生素或抗凝血藥時，茶水可能影響藥物代謝或降低藥效，需格外留意。
日常飲用白茶，建議選擇在飯后一小時左右，水溫不宜過高，以80-90攝氏度為宜，既能激發(fā)茶香，又可減少對胃腸的刺激。每日飲用量控制在3-5克干茶為宜，可根據(jù)個人體質(zhì)酌情調(diào)整。飲用后如出現(xiàn)明顯胃痛、腹瀉或心慌等不適，應(yīng)立即停止并觀察。儲存白茶需置于陰涼、干燥、無異味的環(huán)境中，避免陽光直射以保持其風(fēng)味與品質(zhì)。保持飲食均衡，避免長期單一依賴某種茶飲，結(jié)合適度運(yùn)動與規(guī)律作息，是維護(hù)整體健康的基礎(chǔ)。