藏青鹽和其他鹽的功效是相同的,具有改善食物口味、增進食欲、促進消化、參與體液代謝、消炎消腫等功效。
1.改善食物口味:藏青鹽具有咸味,在烹飪時適量放入藏青鹽,可以改善食物的口味。
2.增進食欲:藏青鹽的咸味可以刺激人的味覺,增加口腔唾液分泌,從而增進食欲。
3.促進消化:適量吃藏青鹽可以促進胃腸道蠕動,有助于食物的消化和吸收。
4.參與體液代謝:藏青鹽是體液的重要成分,適量吃鹽后可以參與體液代謝。
5.消炎消腫:藏青鹽可以消炎、消腫,還可以使血液凝結,有助于止血。
日常生活中,建議適量攝入藏青鹽,以免加重腎臟負擔,增加血壓升高、心血管疾病的風險。