喜歡吃甜食不一定會(huì)得糖尿病,但長(zhǎng)期過量攝入甜食可能增加患病風(fēng)險(xiǎn)。糖尿病主要與遺傳因素、胰島素抵抗、肥胖等因素有關(guān)。
甜食中的精制糖會(huì)快速升高血糖,刺激胰島素大量分泌。長(zhǎng)期如此可能加重胰腺負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胰島素敏感性下降。對(duì)于肥胖人群,過量糖分?jǐn)z入會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,進(jìn)一步加劇胰島素抵抗。但健康人群偶爾食用甜食,通常不會(huì)直接誘發(fā)糖尿病。
若本身存在糖尿病家族史或超重問題,甜食過量可能成為誘發(fā)因素之一。妊娠期女性、中老年人群等高風(fēng)險(xiǎn)群體更需控制糖分?jǐn)z入。部分繼發(fā)性糖尿病也可能與長(zhǎng)期高糖飲食導(dǎo)致的代謝紊亂有關(guān)。
建議日常選擇低升糖指數(shù)食物替代部分甜食,如新鮮水果、無(wú)糖酸奶等。定期監(jiān)測(cè)血糖指標(biāo),保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。40歲以上人群每年應(yīng)進(jìn)行糖尿病篩查,有家族史者需提前至30歲。烹飪時(shí)可用代糖替代部分蔗糖,注意閱讀食品標(biāo)簽中的添加糖含量。保持合理體重和腰圍能有效降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),男性腰圍建議控制在90厘米以下,女性不超過85厘米。