孕晚期一般不建議吃大閘蟹。大閘蟹性寒且可能攜帶寄生蟲，存在引發(fā)胃腸不適或感染的風險。
大閘蟹屬于高蛋白食物，但含有較高膽固醇和嘌呤，過量食用可能加重孕婦代謝負擔。其寒涼特性易刺激子宮收縮，部分體質敏感的孕婦可能出現(xiàn)腹痛或腹瀉。若蟹體未徹底煮熟，寄生蟲或細菌可能通過胎盤影響胎兒發(fā)育。部分孕婦對大閘蟹中的異種蛋白過敏，可能誘發(fā)皮疹或呼吸困難。市售大閘蟹可能存在重金屬污染，長期攝入會影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
若孕婦無過敏史且蟹源可靠，偶爾少量食用徹底蒸熟的大閘蟹可能不會產(chǎn)生明顯危害。建議剔除蟹心、蟹胃等易蓄積有害物質的部位，搭配姜醋驅寒并促進消化。食用后出現(xiàn)胎動異常、宮縮頻繁或皮膚瘙癢時應立即就醫(yī)。
孕晚期飲食應以溫補易消化為主，可選擇清蒸魚類、燉煮禽肉等優(yōu)質蛋白來源。每日保證300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果攝入，補充葉酸與維生素。注意食材清洗和烹飪時長，避免生冷、腌漬及高糖高脂食物。保持適量運動如孕婦瑜伽或散步，定期進行胎心監(jiān)護和產(chǎn)前檢查。出現(xiàn)異常癥狀時需及時聯(lián)系產(chǎn)科醫(yī)生評估處理。