家百合具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏等功效，適合用于緩解干咳、失眠等癥狀，也可作為日常養(yǎng)生食材。
1、潤(rùn)肺止咳
家百合含有黏液質(zhì)和生物堿，能緩解呼吸道干燥刺激，改善因肺熱或陰虛引起的干咳少痰。對(duì)于慢性支氣管炎或秋季燥咳，可將家百合與銀耳、冰糖燉煮食用。風(fēng)寒咳嗽者不宜單獨(dú)使用。
2、寧心安神
家百合中的百合苷具有鎮(zhèn)靜作用，有助于改善焦慮、心悸和輕度失眠。建議與蓮子、酸棗仁搭配煮粥，睡前服用。嚴(yán)重神經(jīng)衰弱需配合藥物治療。
3、美容養(yǎng)顏
家百合富含維生素C和多糖，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，延緩衰老。鮮品搗碎外敷可輔助改善面部干燥，內(nèi)服時(shí)建議搭配紅棗、枸杞增強(qiáng)效果。過敏體質(zhì)者需慎用。
4、增強(qiáng)免疫
家百合多糖可激活巨噬細(xì)胞功能，提高機(jī)體抗病能力。術(shù)后體虛或易感冒人群，可用家百合與黃芪、山藥燉湯調(diào)理。自身免疫性疾病患者應(yīng)控制攝入量。
5、調(diào)節(jié)血糖
家百合提取物對(duì)α-葡萄糖苷酶有抑制作用，輔助延緩糖分吸收。糖尿病患者可適量食用家百合薏米粥，但需監(jiān)測(cè)血糖變化，不可替代降糖藥物。
使用家百合時(shí)建議選擇鱗片肥厚、無黑斑的優(yōu)質(zhì)品，鮮品每日食用量不超過50克，干品不超過20克。虛寒便溏者應(yīng)減少用量，出現(xiàn)腹脹等不適需停用。藥用需配伍其他中藥材時(shí)，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。日?？芍谱骷野俸涎├娓⒓野俸暇G豆湯等藥膳，避免與辛辣燥熱食物同食。