葡萄糖是人體最重要的單糖，屬于碳水化合物的一種，可直接為細(xì)胞提供能量，是血糖的主要成分。
葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成，分子式為C6H12O6，是自然界分布最廣的單糖。植物通過(guò)光合作用合成葡萄糖，人體則通過(guò)消化淀粉等多糖類食物獲取。葡萄糖在腸道被吸收后進(jìn)入血液形成血糖，胰島素幫助其進(jìn)入細(xì)胞轉(zhuǎn)化為能量或儲(chǔ)存為糖原。當(dāng)血糖濃度低于正常水平時(shí)，肝糖原可分解為葡萄糖補(bǔ)充能量需求。
在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，葡萄糖注射液常用于糾正脫水或低血糖狀態(tài)，口服葡萄糖耐量試驗(yàn)是診斷糖尿病的重要方法。葡萄糖代謝異常與糖尿病、代謝綜合征等疾病密切相關(guān)。健康人群每日從主食、水果等食物中自然攝入葡萄糖即可滿足需求，無(wú)須額外補(bǔ)充。
保持均衡飲食有助于維持正常葡萄糖代謝，建議選擇全谷物、薯類等低升糖指數(shù)主食，搭配足量蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白，避免過(guò)量攝入添加糖。規(guī)律運(yùn)動(dòng)可提高胰島素敏感性，促進(jìn)葡萄糖利用。糖尿病患者需定期監(jiān)測(cè)血糖，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食和藥物治療方案。出現(xiàn)多飲、多尿、體重下降等異常癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。