沉香通常不建議直接食用，如需藥用應在醫(yī)生指導下通過煎湯、研末、泡酒等方式使用。沉香是瑞香科植物白木香含有樹脂的木材，屬于一味中藥材，具有行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘的功效，主要用于治療胸腹脹悶疼痛、胃寒嘔吐呃逆、腎虛氣逆喘急等病癥。
一、煎湯內服
煎湯是沉香較為常見的藥用方式，將適量沉香片置于砂鍋中，加入清水浸泡后煎煮一定時間，取藥汁飲用。這種方法有助于有效成分溶出，適合治療寒凝氣滯引起的胸腹脹痛。沉香性質溫燥，陰虛火旺者慎用。
二、研末沖服
將干燥的沉香研磨成細粉末，取少量用溫水送服。此法用量較易控制，可用于緩解胃寒嘔吐癥狀。使用沉香粉末時應避免與辛辣食物同用。
三、泡制藥酒
把沉香片與白酒按比例放入密閉容器浸泡，制成藥酒少量飲用。借助酒的行散之力可增強沉香溫通效果，適用于寒疝腹痛等癥。酒精過敏及肝病患者禁用。
四、丸劑配伍
在中醫(yī)師指導下將沉香粉末與其他中藥配伍，制成丸劑服用。此法作用緩和持久，常用于腎不納氣所致的虛喘病癥。丸劑需密封防潮保存。
五、熏燃聞香
沉香還可通過熏燃方式，其香氣成分經(jīng)呼吸道吸收產(chǎn)生鎮(zhèn)靜安神作用。這種用法能輔助緩解焦慮情緒，但煙霧可能刺激呼吸道，哮喘患者應避免使用。
沉香作為中藥材必須辨證使用，普通人不宜自行食用。日常生活中保持規(guī)律作息和均衡飲食，適當進行八段錦、太極拳等養(yǎng)生運動，有助于維持氣血通暢。若出現(xiàn)適應病癥需使用沉香，應前往正規(guī)醫(yī)院中醫(yī)科就診，在醫(yī)生指導下根據(jù)具體病情選擇合適用法，避免不當使用導致不良反應。藥材應置陰涼干燥處保存，注意防霉防蛀。