口腔潰瘍可能與缺乏維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C或葉酸等營(yíng)養(yǎng)素有關(guān)。這些維生素參與口腔黏膜修復(fù)和免疫功能調(diào)節(jié)，缺乏時(shí)可能增加潰瘍發(fā)生概率。

1、維生素B2

維生素B2缺乏可能導(dǎo)致口角炎和口腔潰瘍，表現(xiàn)為黏膜充血、糜爛?？赏ㄟ^食用動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶等補(bǔ)充，嚴(yán)重缺乏時(shí)需遵醫(yī)囑服用維生素B2片。

2、維生素B6

維生素B6參與蛋白質(zhì)代謝和血紅蛋白合成，缺乏時(shí)可能引發(fā)舌炎和口腔潰瘍。瘦肉、香蕉、全谷物等食物富含維生素B6，必要時(shí)可使用維生素B6緩釋片。

3、維生素B12

維生素B12缺乏常見于素食者或吸收障礙患者，可能導(dǎo)致舌乳頭萎縮和復(fù)發(fā)性潰瘍。牡蠣、牛肉、乳制品是良好來源，嚴(yán)重缺乏需注射維生素B12注射液。

4、維生素C

維生素C缺乏會(huì)降低膠原蛋白合成能力，使口腔黏膜易受損。新鮮水果如柑橘、獼猴桃可補(bǔ)充，潰瘍期間可短期使用維生素C泡騰片。

5、葉酸

葉酸缺乏多見于孕婦或酗酒者，可能引發(fā)舌潰瘍和灼口綜合征。深綠色蔬菜、豆類含豐富葉酸，必要時(shí)服用葉酸片輔助治療。

預(yù)防口腔潰瘍需保持均衡飲食，每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果，避免過度燙食或辛辣刺激。反復(fù)發(fā)作超過2周不愈或伴隨發(fā)熱、淋巴結(jié)腫大時(shí)，應(yīng)及時(shí)就診排查系統(tǒng)性疾病的可能。注意口腔衛(wèi)生，使用軟毛牙刷減少黏膜損傷，潰瘍期可用生理鹽水漱口緩解不適。