點椒屬于熱性食物，適量食用有助于驅寒暖胃，但過量可能引發(fā)上火癥狀。
點椒的溫熱性質源于其含有的辣椒素等活性成分，這類物質能刺激血液循環(huán)和汗腺分泌，促進身體代謝產熱。在中醫(yī)理論中，點椒歸脾、胃經，適合寒性體質人群用于改善手腳冰涼、食欲不振等問題。日常烹飪時搭配鴨肉、苦瓜等涼性食材可中和其燥熱特性。
陰虛火旺或患有口腔潰瘍、痔瘡等熱癥者需謹慎食用點椒，可能加重口干舌燥、便秘等癥狀。部分胃腸功能較弱的人群攝入后易出現胃痛、腹瀉等不良反應。特殊人群如孕婦、兒童應根據體質調整攝入量，出現不適需立即停止食用。
食用點椒后可通過飲用綠豆湯、梨汁等清涼飲品緩解燥熱感。長期大量攝入可能影響胃腸黏膜健康，建議每周食用不超過3次，單次用量控制在10克以內。儲存時應置于陰涼干燥處避免發(fā)霉變質，烹飪前去除籽?？山档痛碳ば?。