吃咸了血糖會不會升高，一般由食用頻率決定。如果日常經(jīng)常吃得過咸，血糖可能會升高；如果只是偶爾幾次吃得較咸，血糖通常不會升高。
1.會升高：如果經(jīng)常吃咸了，可能會導(dǎo)致血糖升高。如果平時(shí)經(jīng)常吃咸的食物，如咸菜、香腸等，可能導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入較多，從而增加淀粉酶的活性，促進(jìn)淀粉分解為葡萄糖，此外，如果經(jīng)常吃咸的食物，還可能使血糖升高，還可能加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
2.不會升高：偶爾鹽吃多了一般不會導(dǎo)致升高血糖，如果少次攝入鹽分，可通過多喝水促進(jìn)排泄，存留在機(jī)體內(nèi)的鹽分也能隨著新陳代謝排出，通常不會對身體造成不良的影響。
少油、少鹽、低糖的飲食結(jié)構(gòu)有助于身體健康。如果患者吃鹽過多而出現(xiàn)不適，且久不緩解，建議盡快就醫(yī)。