手腕骨折后可適量攝入高蛋白食物、富含鈣質(zhì)食物、維生素D食物、維生素C食物及膳食纖維食物，有助于促進骨骼愈合。骨折恢復(fù)期需保證營養(yǎng)均衡，避免辛辣刺激性食物，必要時可遵醫(yī)囑使用碳酸鈣D3片、骨肽片等藥物輔助治療。
一、高蛋白食物
骨折后需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白幫助組織修復(fù)，推薦選擇雞蛋、魚肉、瘦肉等易消化吸收的動物蛋白。植物蛋白如豆腐、豆?jié){也可作為補充。蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨膠原的重要原料，每日攝入量應(yīng)略高于日常需求，但腎功能異常者需控制總量。
二、富含鈣質(zhì)食物
牛奶、奶酪、酸奶等乳制品含鈣量較高，每100毫升牛奶約含100毫克鈣。芝麻、蝦皮、紫菜等食物也富含鈣元素，可與維生素D同食提升吸收率。鈣質(zhì)是骨骼主要礦物質(zhì)成分，但需注意避免與草酸含量高的菠菜、竹筍同餐食用。
三、維生素D食物
深海魚類如三文魚、金槍魚含有天然維生素D，蛋黃和動物肝臟也是良好來源。維生素D能促進腸道鈣磷吸收，調(diào)節(jié)骨代謝。冬季日照不足時可通過強化食品補充，嚴重缺乏者可遵醫(yī)囑使用維生素D滴劑。
四、維生素C食物
新鮮水果如獼猴桃、草莓、柑橘類，以及西藍花、青椒等蔬菜富含維生素C。該營養(yǎng)素參與膠原蛋白合成，有助于骨折斷端連接。每日建議攝入200毫克以上，但胃潰瘍患者需避免空腹大量食用酸性水果。
五、膳食纖維食物
燕麥、糙米等全谷物及蘋果、香蕉等水果可提供膳食纖維。長期臥床患者易出現(xiàn)便秘，適量補充膳食纖維能維持腸道功能。建議將粗糧與細糧按1：3比例搭配，同時保證每日飲水1500毫升以上促進代謝。
骨折恢復(fù)期間除注意營養(yǎng)攝入外，應(yīng)避免吸煙飲酒以免影響愈合。早期可在醫(yī)生指導(dǎo)下進行手指屈伸等被動活動，隨著骨痂形成逐步增加腕關(guān)節(jié)功能鍛煉。定期復(fù)查X線觀察骨折對位情況，若出現(xiàn)局部紅腫熱痛或異?；顒有杓皶r就診。保持均衡飲食的同時，可配合紅外線理療等物理治療促進血液循環(huán)。