孕婦在懷孕期間應補充葉酸、鐵、鈣、碘、DHA等關鍵營養(yǎng)素，以滿足自身和胎兒發(fā)育的需求。

一、葉酸

葉酸是預防胎兒神經(jīng)管缺陷的關鍵營養(yǎng)素，孕早期缺乏葉酸可能導致胎兒脊柱裂等嚴重畸形。葉酸廣泛存在于深綠色蔬菜、豆類和動物肝臟中，但由于食物中的葉酸生物利用率較低，通常建議從備孕期開始額外補充葉酸補充劑。充足的葉酸攝入還有助于預防孕婦發(fā)生巨幼細胞性貧血，對胎盤的健康發(fā)育也至關重要。

二、鐵

鐵是合成血紅蛋白的重要原料，孕期血容量增加和胎兒造血需求使得對鐵的需求量顯著上升。缺鐵可能導致孕婦出現(xiàn)缺鐵性貧血，表現(xiàn)為乏力、頭暈、心悸等癥狀，也會影響胎兒的氧氣供應和生長發(fā)育。孕婦應適量增加紅肉、動物血、肝臟等富含血紅素鐵的食物攝入，同時搭配維生素C豐富的蔬菜水果以促進鐵的吸收。

三、鈣

鈣是構(gòu)成胎兒骨骼和牙齒的主要成分，孕期鈣攝入不足時，胎兒會從母體骨骼中攝取鈣質(zhì)，可能導致孕婦出現(xiàn)腿抽筋、骨質(zhì)疏松等問題。孕中晚期是胎兒骨骼鈣化的關鍵時期，對鈣的需求量最大。奶制品、豆制品、深綠色蔬菜和小魚干是良好的膳食鈣來源，必要時可在醫(yī)生指導下補充鈣劑。

四、碘

碘是合成甲狀腺激素的必需元素，對胎兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，特別是智力發(fā)育具有決定性作用。孕期碘缺乏可能造成胎兒不可逆的智力損傷，增加克汀病的風險。除了使用碘鹽，孕婦還應每周攝入一至兩次海帶、紫菜、海魚等富含碘的海產(chǎn)品。但需注意避免過量，尤其是甲狀腺功能異常的孕婦應遵醫(yī)囑調(diào)整。

五、DHA

DHA是一種重要的Omega-3不飽和脂肪酸，是胎兒大腦和視網(wǎng)膜細胞膜的主要構(gòu)成成分，對神經(jīng)和視覺系統(tǒng)的發(fā)育至關重要。充足的DHA攝入與胎兒認知能力發(fā)展正相關。深海魚類如三文魚、鯖魚是DHA的良好來源，核桃、亞麻籽等植物性食物含有可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化為DHA的α-亞麻酸。若膳食攝入不足，可考慮在醫(yī)生指導下補充藻油或魚油DHA補充劑。

孕期營養(yǎng)應遵循全面、均衡、適量的原則，優(yōu)先通過多樣化膳食獲取營養(yǎng)。建議孕婦定期進行產(chǎn)前檢查，由醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師評估個體營養(yǎng)狀況，制定個性化的膳食和補充劑方案。避免盲目進補或聽信偏方，保持愉悅心情，結(jié)合適度的身體活動，共同為母嬰健康打下堅實基礎。