一般情況下，患有胃潰瘍不能吃瓜子。具體分析如下：
瓜子屬于堅果類食物，含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鉀等。雖然營養(yǎng)較為豐富，但瓜子的質(zhì)地堅硬，不容易被胃部消化，還可能會損傷胃黏膜，導(dǎo)致胃潰瘍的癥狀加重，所以患有胃潰瘍不能吃瓜子。胃潰瘍屬于消化性潰瘍，會破壞保護胃部的胃黏膜，導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。除了瓜子以外，患者也應(yīng)避免食用辣椒、芥末、大蒜等辛辣的食物。胃潰瘍患者可以食用一些易消化的食物，如小米粥、南瓜、饅頭等，能幫助保護胃部，補充營養(yǎng)。
建議患者及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生的意見選擇合適的治療方案。在平時應(yīng)避免煙、酒，同時應(yīng)避免食用生魚片、冰淇淋、雪糕等生冷的食物，以防對胃部造成刺激，加重病情。