菠菜和豆腐一般能一起吃，建議適量食用。
菠菜中含有維生素、膳食纖維、葉酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素；豆腐中含有鈣、蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。兩種食物的含量比較豐富，并且其成分并不具有排斥的作用，將兩種食物一起食用，不僅可以補充身體所需要的營養(yǎng)，還可以改善胃腸的消化功能，促進骨骼的生長發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、佝僂病等疾病，對身體的健康有一定好處，生活中可以將兩種食物一起煮湯，可以有利于胃腸的吸收。
但是需要注意不能過量食用這兩種食物，因為一次性食用過多可能會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。并且菠菜含草酸，豆腐含鈣質(zhì)，二者可能會形成草酸鈣，過量攝入還可能導(dǎo)致結(jié)石。