紅棗枸杞黃芪泡水喝具有補氣養(yǎng)血、增強免疫、護肝明目等功效，適合氣血不足、體虛乏力的人群日常飲用。
1、補氣養(yǎng)血
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成；枸杞含枸杞多糖和甜菜堿，可改善骨髓造血功能；黃芪中的黃芪甲苷能刺激紅細胞生成素分泌。三者協(xié)同可緩解面色蒼白、頭暈乏力等氣血兩虛癥狀。
2、增強免疫
黃芪多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞，枸杞多糖可提升血清免疫球蛋白水平，紅棗中的維生素C有助于增強中性粒細胞活性。長期飲用對反復感冒、術(shù)后體虛等免疫力低下情況有改善作用。
3、護肝明目
枸杞所含玉米黃質(zhì)和葉黃素能過濾藍光保護視網(wǎng)膜，黃芪皂苷可降低轉(zhuǎn)氨酶水平減輕肝損傷，紅棗的齊墩果酸能促進肝細胞再生。適合長期用眼過度或肝功能輕度異常者。
4、調(diào)節(jié)代謝
黃芪中的毛蕊異黃酮具有類胰島素作用，枸杞多糖能改善胰島素抵抗，紅棗多酚可抑制α-葡萄糖苷酶活性。對糖耐量異常人群有輔助調(diào)節(jié)血糖效果。
5、抗疲勞
黃芪總黃酮能提高肌糖原儲備，枸杞中的β-胡蘿卜素可減少運動后乳酸堆積，紅棗環(huán)磷酸腺苷能促進ATP生成。組合飲用有助于緩解慢性疲勞綜合征。
建議每日取紅棗3-5顆、枸杞10-15粒、黃芪片5克，用80℃左右熱水沖泡15分鐘后飲用，可反復沖泡至味淡。陰虛火旺者應減少黃芪用量，糖尿病患者需控制紅棗數(shù)量，服用抗凝藥物者應咨詢醫(yī)師。飲用期間避免進食蘿卜、濃茶等解藥食物，出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時應暫停飲用。