懷孕早期需要補(bǔ)充葉酸、鐵、鈣、維生素D和碘等關(guān)鍵營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)素有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育、預(yù)防貧血、促進(jìn)骨骼生長并支持甲狀腺功能。

1、葉酸

葉酸是預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷的重要營養(yǎng)素，建議每日補(bǔ)充400-800微克。天然葉酸可從深綠色蔬菜、豆類和柑橘類水果中獲取，但烹飪易流失，需通過葉酸補(bǔ)充劑確保攝入量。葉酸缺乏可能增加早產(chǎn)或胎兒發(fā)育異常風(fēng)險(xiǎn)。

2、鐵

孕期血容量增加需更多鐵元素支持，每日建議攝入27毫克。動(dòng)物肝臟、紅肉和菠菜含鐵豐富，搭配維生素C食物可提升吸收率。缺鐵可能導(dǎo)致孕婦乏力、頭暈及胎兒生長受限，嚴(yán)重時(shí)需遵醫(yī)囑服用多糖鐵復(fù)合物膠囊等補(bǔ)鐵劑。

3、鈣

胎兒骨骼發(fā)育需每日1000-1300毫克鈣，牛奶、奶酪和豆腐是優(yōu)質(zhì)來源。鈣不足可能引起孕婦腿抽筋，并影響胎兒牙齒與骨骼礦化。乳糖不耐受者可選擇碳酸鈣D3片或乳酸鈣顆粒補(bǔ)充。

4、維生素D

維生素D促進(jìn)鈣吸收并調(diào)節(jié)免疫，推薦每日600國際單位。曬太陽可合成維生素D，但受季節(jié)和地域限制，可通過維生素D滴劑或魚肝油軟膠囊補(bǔ)充。缺乏可能增加妊娠糖尿病和子癇前期風(fēng)險(xiǎn)。

5、碘

碘是甲狀腺激素合成的必需元素，孕期每日需220微克。海帶、紫菜和碘鹽可提供碘，內(nèi)陸地區(qū)孕婦可考慮服用碘酸鉀片。碘缺乏可能導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育遲緩和甲狀腺功能減退。

懷孕早期飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，每日攝入適量優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋，搭配全谷物和新鮮蔬果。避免生食、酒精和高汞魚類，烹飪時(shí)控制油鹽用量。根據(jù)個(gè)體情況在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇營養(yǎng)素補(bǔ)充劑，定期產(chǎn)檢監(jiān)測營養(yǎng)狀況，適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)以促進(jìn)消化吸收。