飯后3小時(shí)血糖正常范圍一般為3.9-7.8毫摩爾每升。血糖水平受飲食內(nèi)容、個(gè)體代謝差異等因素影響。
飯后血糖變化呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)曲線，3小時(shí)處于回落階段。健康人群進(jìn)食后血糖峰值多出現(xiàn)在30-60分鐘，隨后胰島素分泌促使血糖逐漸下降。碳水化合物含量高的食物可能延緩回落速度，但3小時(shí)通常能恢復(fù)至接近空腹水平。持續(xù)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)血糖超過7.8毫摩爾每升時(shí)，可能存在糖代謝異常風(fēng)險(xiǎn)。部分人群因胃腸排空速度較慢，可能出現(xiàn)餐后血糖回落延遲現(xiàn)象。血糖儀檢測時(shí)需注意采血操作規(guī)范，避免結(jié)果偏差。
建議通過均衡飲食控制碳水化合物攝入比例，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物、豆類等。規(guī)律進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)有助于提升胰島素敏感性，每周保持150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走、游泳。避免空腹飲酒或過量攝入精制糖，定期監(jiān)測血糖時(shí)可記錄飲食與運(yùn)動(dòng)情況供醫(yī)生參考。出現(xiàn)多飲多尿或反復(fù)餐后高血糖時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行糖耐量試驗(yàn)等專業(yè)評(píng)估。