飯后3小時血糖正常值通常為3.9-7.8毫摩爾/升。血糖水平受飲食結(jié)構(gòu)、運動量、胰島素分泌等因素影響，若超出該范圍需結(jié)合其他時段血糖值綜合評估。
飯后3小時血糖反映餐后葡萄糖代謝情況。健康人群進食后1-2小時血糖達到峰值，3小時左右回落至接近空腹水平。碳水化合物攝入量直接影響血糖波動幅度，高升糖指數(shù)食物可能導(dǎo)致3小時血糖仍處于較高水平。規(guī)律運動有助于促進葡萄糖利用，而胰島素抵抗或分泌不足可能延緩血糖下降。部分人群因胃排空速度差異，血糖回落時間可能略有延遲。監(jiān)測時應(yīng)使用校準后的血糖儀，避免測量誤差干擾判斷。若多次檢測結(jié)果持續(xù)超過7.8毫摩爾/升，或伴有口渴、多尿等癥狀，建議完善糖化血紅蛋白檢測。
保持血糖穩(wěn)定需注意飲食搭配，優(yōu)先選擇全谷物、豆類等低升糖指數(shù)食物，每餐搭配足量蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白。避免暴飲暴食及高糖零食，餐后適度活動如散步有助于血糖代謝。定期監(jiān)測血糖變化，發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)排查糖尿病等代謝性疾病風(fēng)險。