隔夜的食物是否還能吃，應根據(jù)具體情況進行判斷。如果隔夜的食物沒有出現(xiàn)異常，一般是能吃的；但如果隔夜的食物出現(xiàn)了異常，通常不能吃。
1、沒有出現(xiàn)異常：如果隔夜的食物沒有出現(xiàn)異味，比如酸、臭等異常情況，且保存比較妥當，此時一般是能繼續(xù)吃的。
2、出現(xiàn)了異常：但如果隔夜的食物已經(jīng)出現(xiàn)了異味，比如酸臭，或是發(fā)霉等異常情況，且保存比較不妥當，此時一般不能繼續(xù)吃，以免對身體造成傷害，影響身體健康。
如果在食用過夜的食物后，身體出現(xiàn)了腹痛、腹瀉等不適癥狀，建議盡快前往醫(yī)院進行就診治療，以免延誤病情，不利于維持身體的健康狀態(tài)。