秤桿菜一般是指藿香，其藥用價(jià)值主要體現(xiàn)在解暑化濕、理氣和胃、止嘔等方面，可用于緩解暑濕感冒、胃腸不適等癥狀。

一、解暑化濕

藿香性微溫，味辛，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有芳香化濕的功效。在夏季感受暑濕之邪，出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、胸悶、腹脹、惡心嘔吐等癥狀時(shí)，使用藿香有助于祛除暑濕，緩解不適。其芳香之氣能醒脾開胃，促進(jìn)濕邪運(yùn)化。臨床上，含有藿香的成藥如藿香正氣口服液、藿香正氣膠囊等，常用于治療暑濕感冒或胃腸型感冒。

二、理氣和胃

藿香能行氣和中，對(duì)于脾胃氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良有調(diào)理作用。其辛散溫通之性有助于舒暢胃腸氣機(jī)，緩解因飲食不節(jié)或情志不暢引起的胃脘痞悶。常與佩蘭、砂仁等藥材配伍使用，以增強(qiáng)理氣醒脾之效。對(duì)于功能性消化不良引起的相關(guān)癥狀，可在醫(yī)生指導(dǎo)下考慮使用含有藿香成分的制劑。

三、和中止嘔

藿香是治療嘔吐的常用藥，尤其擅長治療濕濁中阻引起的惡心嘔吐。無論是寒濕或濕熱導(dǎo)致的胃氣上逆，藿香都能通過化濕和中的作用來降逆止嘔。對(duì)于妊娠嘔吐、暈動(dòng)癥或急性胃腸炎引起的嘔吐，經(jīng)中醫(yī)辨證后，常會(huì)使用含有藿香的方劑進(jìn)行調(diào)理。使用時(shí)應(yīng)明確病因，不可自行用藥。

四、發(fā)表解暑

藿香兼具解表之功，能發(fā)散在表之暑濕。對(duì)于夏季外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯，癥見惡寒發(fā)熱、頭痛、嘔吐腹瀉者，藿香能外解風(fēng)寒，內(nèi)化濕濁，表里雙解。這使其成為夏季防治感冒的常用藥材。以藿香為主藥的藿香正氣系列制劑，如藿香正氣水、藿香正氣滴丸，便是基于此功效而廣泛應(yīng)用。

五、抑菌抗炎

現(xiàn)代藥理研究表明，藿香揮發(fā)油對(duì)多種細(xì)菌、真菌有一定抑制作用，這為其在感染性胃腸炎等疾病中的應(yīng)用提供了一定科學(xué)依據(jù)。其抗炎作用也有助于緩解胃腸道黏膜的炎癥反應(yīng)。但需注意，中藥的抗菌抗炎作用通常作為輔助，若確診為細(xì)菌感染，仍須在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范使用抗生素進(jìn)行治療，不可單純依賴藿香。

藿香作為藥食同源的植物，日?？捎糜谂腼兓蚺莶瑁缰谱鬓较泠a魚、藿香茶，有助于在夏季健脾開胃、預(yù)防暑濕。但藥用時(shí)須注意，藿香性偏溫，陰虛火旺、體內(nèi)無濕者不宜服用。其藥用價(jià)值需在中醫(yī)理論指導(dǎo)下發(fā)揮，用于治療時(shí)務(wù)必經(jīng)過專業(yè)醫(yī)師辨證，明確適應(yīng)證后再行使用，避免自行配伍或過量服用。日常飲食調(diào)理雖有益，但不能替代必要的藥物治療。