喝純牛奶能補(bǔ)鈣。純牛奶是優(yōu)質(zhì)的鈣來源，每100毫升牛奶約含100-120毫克鈣，且其鈣磷比例適宜，有利于人體吸收利用。
牛奶中的鈣以酪蛋白鈣形式存在，生物利用率較高。乳糖和維生素D的存在可促進(jìn)鈣吸收，成人每日飲用300毫升牛奶可滿足約三分之一鈣需求。牛奶還含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B2等營養(yǎng)素，對(duì)骨骼健康有綜合益處。選擇全脂或低脂牛奶補(bǔ)鈣效果差異不大，但乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。加熱牛奶不會(huì)破壞鈣質(zhì)，但避免長時(shí)間高溫煮沸以防營養(yǎng)流失。
除飲用牛奶外，均衡膳食中可搭配豆制品、深綠色蔬菜、堅(jiān)果等含鈣食物。建議每日曬太陽15-30分鐘幫助體內(nèi)合成維生素D以促進(jìn)鈣吸收，避免同時(shí)攝入濃茶、咖啡等影響鈣吸收的飲品。規(guī)律進(jìn)行負(fù)重運(yùn)動(dòng)如步行、跳繩等可刺激骨形成，中老年人及青少年等需鈣量較大人群可遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑。若出現(xiàn)持續(xù)腿抽筋、牙齒松動(dòng)等缺鈣癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查骨密度。