過期的薄荷糖通常不建議食用。薄荷糖過期后可能發(fā)生成分變質(zhì)或微生物污染，食用后可能引起胃腸不適。
薄荷糖的主要成分包括薄荷腦、糖分及食品添加劑，保質(zhì)期內(nèi)這些成分能保持穩(wěn)定狀態(tài)。但過期后糖分可能吸潮結(jié)塊，薄荷腦揮發(fā)導(dǎo)致風(fēng)味喪失，防腐劑失效后微生物可能繁殖。輕微變質(zhì)可能僅影響口感，但若糖體出現(xiàn)霉斑、異味或包裝脹氣，則存在較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)。部分人群食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，過敏體質(zhì)者還可能誘發(fā)過敏反應(yīng)。
極少數(shù)情況下，密封完好且僅過期短時(shí)間的硬質(zhì)薄荷糖，在無性狀改變時(shí)風(fēng)險(xiǎn)較低。但工業(yè)生產(chǎn)的糖果普遍存在添加劑降解問題，且無法通過肉眼判斷微生物污染，仍存在潛在健康隱患。兒童、孕婦、老年人及免疫力低下者更應(yīng)避免食用。
建議定期檢查食品保質(zhì)期，開封后的薄荷糖應(yīng)密封存放于陰涼干燥處。若誤食過期薄荷糖后出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，可適量飲用溫水促進(jìn)代謝，癥狀持續(xù)或加重需及時(shí)就醫(yī)。日常選擇糖果時(shí)優(yōu)先購買小包裝產(chǎn)品，避免囤積導(dǎo)致過期，同時(shí)注意查看配料表中防腐劑類型及含量，減少人工添加劑攝入。