孕期吃醬油不會(huì)導(dǎo)致寶寶皮膚變黑。寶寶膚色主要由遺傳因素決定，與孕期飲食無(wú)直接關(guān)聯(lián)。
醬油的主要成分包括大豆、小麥、鹽及發(fā)酵產(chǎn)物，其色素為天然焦糖色，經(jīng)人體消化吸收后不會(huì)影響胎兒黑色素合成。黑色素由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生，受基因調(diào)控，孕期攝入的食物色素?zé)o法通過胎盤改變胎兒基因表達(dá)。部分孕婦可能因醬油含鈉量較高而控制攝入量，但這是出于對(duì)血壓管理的考慮，與胎兒膚色無(wú)關(guān)。
民間關(guān)于食物顏色影響胎兒膚色的說法缺乏科學(xué)依據(jù)。除醬油外，類似傳言還包括咖啡、濃茶等深色食物，實(shí)際上這些食物對(duì)胎兒的影響主要在于咖啡因等成分的攝入量控制，而非色素沉積。胎兒皮膚顏色在胚胎發(fā)育早期即由父母遺傳物質(zhì)決定，孕中期后逐漸顯現(xiàn)，與母體飲食色素?zé)o生物學(xué)關(guān)聯(lián)。
孕期保持均衡飲食更有助于胎兒健康發(fā)育。建議每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果，適量補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚禽肉蛋奶。醬油作為調(diào)味品可正常使用，但需注意選擇低鈉產(chǎn)品，避免過量攝入鹽分。若出現(xiàn)妊娠期高血壓等特殊情況，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。