于節(jié)風(fēng)一般是指魚腥草，具有清熱解毒、利尿消腫、抗菌消炎等功效，適量食用有助于緩解風(fēng)熱感冒、尿路感染等癥狀。
1、清熱解毒
魚腥草性寒涼，含有魚腥草素等活性成分，能幫助清除體內(nèi)熱毒。對于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、咳嗽痰黃等癥狀有一定緩解作用。可煎水代茶飲用或配伍金銀花、連翹等中藥材增強(qiáng)療效。脾胃虛寒者慎用。
2、利尿消腫
魚腥草中的鉀元素和揮發(fā)油成分能促進(jìn)水分代謝，改善小便不利、下肢浮腫等問題。對急性腎炎早期水腫、尿路感染導(dǎo)致的排尿灼熱感具有輔助調(diào)理效果。建議搭配車前草、白茅根等利尿藥材使用。
3、抗菌消炎
魚腥草素對金黃色葡萄球菌、流感桿菌等病原微生物有抑制作用。外敷可輔助治療皮膚化膿性感染，內(nèi)服有助于緩解肺熱咳嗽、急性支氣管炎等呼吸道炎癥。新鮮魚腥草搗碎外敷時(shí)需注意皮膚過敏測試。
4、增強(qiáng)免疫
魚腥草多糖能激活巨噬細(xì)胞功能，提高機(jī)體非特異性免疫力。長期適量食用有助于降低呼吸道反復(fù)感染概率。可與黃芪、枸杞等補(bǔ)益藥材配伍，但不宜過量以免引起腹瀉等不適。
5、調(diào)節(jié)血壓
魚腥草中的槲皮素等黃酮類物質(zhì)具有輕微擴(kuò)張血管作用，對高血壓引起的頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ǜ纳菩Ч＝ㄗh與決明子、菊花等藥材配伍使用，低血壓患者應(yīng)控制攝入量。
魚腥草可涼拌、煮湯或泡茶食用，每日鮮品用量建議控制在50-100克。虛寒體質(zhì)者應(yīng)減少食用頻率，孕婦慎用。出現(xiàn)嚴(yán)重感染或持續(xù)水腫時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不可單純依賴食療。保存時(shí)需置于陰涼通風(fēng)處，避免有效成分揮發(fā)。