鼻炎患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、避免刺激性食物、增加抗炎食物攝入、補(bǔ)充維生素及保持水分平衡等方式進(jìn)行飲食調(diào)理。鼻炎可能與過敏原刺激、感染、環(huán)境因素、免疫功能異常及遺傳因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為鼻塞、流涕、打噴嚏等癥狀。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
鼻炎患者應(yīng)減少高糖、高脂食物的攝入，這類食物可能加重炎癥反應(yīng)。建議選擇清淡易消化的食物，如粥類、蒸煮蔬菜等，避免油炸食品和加工食品。適當(dāng)增加粗糧比例，如燕麥、糙米，有助于維持腸道健康，間接改善免疫調(diào)節(jié)功能。
2、避免刺激性食物
辛辣食物、酒精、冷飲等可能刺激鼻黏膜，導(dǎo)致血管擴(kuò)張或收縮異常，加重鼻塞或流涕癥狀。部分患者對(duì)乳制品敏感，可能增加黏液分泌，可嘗試暫時(shí)減少牛奶、奶酪等攝入觀察癥狀變化。腌制食品中的亞硝酸鹽也可能誘發(fā)過敏反應(yīng)。
3、增加抗炎食物
富含omega-3脂肪酸的深海魚類如三文魚、沙丁魚具有天然抗炎作用。姜黃、生姜等香料含有的活性成分可抑制炎癥介質(zhì)釋放。深色蔬菜水果如菠菜、藍(lán)莓中的抗氧化物質(zhì)有助于減輕黏膜水腫。建議每周至少攝入2-3次這類食物。
4、補(bǔ)充維生素
維生素C可通過增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性減輕鼻黏膜充血，柑橘類水果、獼猴桃是良好來源。維生素D缺乏與過敏性鼻炎相關(guān)，適當(dāng)曬太陽或食用蛋黃、強(qiáng)化乳制品可補(bǔ)充。維生素A對(duì)維持黏膜完整性很重要，胡蘿卜、南瓜等橙黃色蔬菜含量豐富。
5、保持水分平衡
每日飲水1500-2000毫升可稀釋鼻腔分泌物，溫水或淡蜂蜜水比冷水更適宜。空氣干燥時(shí)可用百合、銀耳等滋陰食材煲湯，既補(bǔ)充水分又潤(rùn)燥。但夜間睡前2小時(shí)應(yīng)減少飲水量，避免因鼻塞導(dǎo)致頻繁起夜影響睡眠質(zhì)量。
鼻炎患者除飲食調(diào)理外，需注意保持居住環(huán)境清潔，定期清洗床品減少塵螨接觸。適度運(yùn)動(dòng)如八段錦、游泳可增強(qiáng)體質(zhì)，但霧霾天應(yīng)避免戶外活動(dòng)。若癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)黃綠色膿性分泌物，可能提示細(xì)菌感染，需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否需使用布地奈德鼻噴霧劑、氯雷他定片或孟魯司特鈉咀嚼片等藥物控制癥狀。