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魚泡通的好處與功效

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

魚泡通一般是指魚鰾膠,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、滋陰養(yǎng)顏、促進(jìn)傷口愈合等功效,適用于氣血不足、皮膚干燥、術(shù)后恢復(fù)等人群。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

魚鰾膠含有豐富的膠原蛋白、氨基酸及微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)蛋白和必需營養(yǎng)素。體質(zhì)虛弱或營養(yǎng)不良者適量食用有助于改善機(jī)體代謝功能,但需注意避免過量攝入導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)。

2、滋陰養(yǎng)顏

魚鰾膠性平味甘,中醫(yī)認(rèn)為其具有滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)于因津液不足引起的皮膚干燥、面色萎黃有一定改善效果??纱钆溷y耳、枸杞等食材燉煮,但濕熱體質(zhì)者應(yīng)慎用。

3、促進(jìn)傷口愈合

魚鰾膠中的活性成分能夠刺激纖維細(xì)胞增殖,加速組織修復(fù)。外科手術(shù)后患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用輔助恢復(fù),但需確保食材處理徹底以避免感染風(fēng)險(xiǎn)。

4、改善關(guān)節(jié)功能

魚鰾膠所含的硫酸軟骨素和膠原蛋白有助于維持軟骨健康,緩解骨關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)僵硬。建議中老年人群每周食用2-3次,同時(shí)配合適度運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)效果。

5、調(diào)節(jié)免疫功能

魚鰾膠中的多糖類物質(zhì)能激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。免疫力低下者長(zhǎng)期適量食用可能減少感冒頻率,但自身免疫性疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)師后使用。

食用魚鰾膠需選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,充分泡發(fā)后燉煮至軟爛。陰虛火旺或過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用。建議搭配均衡飲食和規(guī)律作息以發(fā)揮最佳功效,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)師意見。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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