夜里餓了可以選擇適量食用低熱量、高蛋白或高膳食纖維的零食,如無糖酸奶、水煮蛋、全麥面包、西藍(lán)花、小番茄等,避免高糖高脂食物。
無糖酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,能增加飽腹感且熱量較低,適合乳糖耐受人群。水煮蛋含有完全蛋白質(zhì)和卵磷脂,消化吸收較慢可延緩饑餓感,但膽固醇偏高者需控制數(shù)量。全麥面包的復(fù)合碳水化合物和膳食纖維能穩(wěn)定血糖,建議選擇無添加糖分的品種。西藍(lán)花富含維生素C和膳食纖維,水煮或清蒸后撒少量黑胡椒即可食用。小番茄熱量極低且含番茄紅素,冷藏后口感更佳,但胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。
夜間加餐需控制總熱量在200千卡以內(nèi),進(jìn)食后建議保持清醒狀態(tài)30分鐘再入睡。長期存在夜間饑餓感可能提示日間營養(yǎng)攝入不足,可調(diào)整三餐蛋白質(zhì)和健康脂肪的比例。糖尿病患者或體重管理者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化加餐方案,避免影響血糖波動(dòng)或體重控制效果。