醉魚草不可食用，其全株有毒，誤食可能導(dǎo)致中毒，嚴(yán)禁作為食物或保健品使用。
醉魚草是一種具有觀賞和藥用價(jià)值的植物，但其莖、葉、花、根均含有醉魚草素等有毒成分。這些成分對魚類有強(qiáng)烈的麻痹作用，故得名“醉魚草”，對人體同樣具有毒性。誤食后，有毒成分會(huì)刺激口腔和胃腸道黏膜，可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。毒素被吸收后，還可能影響神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致頭暈、口唇麻木、四肢無力，嚴(yán)重時(shí)甚至可能出現(xiàn)呼吸困難、抽搐等危險(xiǎn)情況。任何試圖將其泡水、煮湯或作為野菜食用的行為都是極其危險(xiǎn)的，必須嚴(yán)格禁止。
醉魚草在中醫(yī)中有外用記錄，常用于治療濕疹、皮膚瘙癢、跌打損傷等，但必須在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下，經(jīng)過嚴(yán)格炮制后外用，如煎水外洗或搗爛外敷。自行采摘、炮制和使用存在巨大風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)閯┝亢陀梅ú划?dāng)極易導(dǎo)致皮膚吸收中毒或過敏。對于普通民眾而言，最安全的做法是僅將其作為觀賞植物，明確區(qū)分其藥用與食用的界限，避免因好奇或聽信偏方而釀成健康事故。家中如有兒童，家長需特別注意看管，防止其誤摘誤食。
如果誤食醉魚草或接觸其汁液后出現(xiàn)任何不適，應(yīng)立即停止接觸，并盡快攜帶樣本就醫(yī)，向醫(yī)生清晰說明情況以便準(zhǔn)確診斷和處理。日常生活中，應(yīng)加強(qiáng)對有毒植物的辨識，不采摘、不食用不認(rèn)識的野生植物，從源頭上杜絕中毒風(fēng)險(xiǎn)。對于有藥用需求的皮膚問題，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院皮膚科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用安全可靠的藥物，切勿自行使用有毒植物治療。