小兒肺炎飲食需注意清淡易消化、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、適量補(bǔ)充水分、少食多餐等。肺炎患兒胃腸功能較弱，合理飲食有助于疾病恢復(fù)。
1、清淡易消化
選擇米粥、面條、蒸蛋等軟爛食物，減少胃腸負(fù)擔(dān)。避免油炸、燒烤等油膩食物，這類食物難以消化可能加重咳嗽癥狀。
2、營(yíng)養(yǎng)均衡
適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞肉，補(bǔ)充維生素可食用西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜水果。保證營(yíng)養(yǎng)攝入可增強(qiáng)抵抗力。
3、避免刺激性食物
忌食辛辣、過(guò)冷、過(guò)熱食物，這些食物可能刺激呼吸道黏膜。咳嗽期間特別要遠(yuǎn)離糖果、巧克力等高糖食品。
4、適量補(bǔ)充水分
多飲溫水、淡鹽水或鮮榨果汁，保持呼吸道濕潤(rùn)。充足水分有助于稀釋痰液，但需避免一次性大量飲水。
5、少食多餐
將每日飲食分為5-6次，每次適量。肺炎患兒易出現(xiàn)食欲不振，少食多餐能保證營(yíng)養(yǎng)攝入又不會(huì)造成進(jìn)食壓力。
家長(zhǎng)需密切觀察患兒進(jìn)食情況，如出現(xiàn)拒食、嘔吐等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?；謴?fù)期可逐步增加食物種類和食量，但仍需保持飲食清淡。注意餐具消毒，避免交叉感染，配合醫(yī)生治療的同時(shí)做好飲食護(hù)理對(duì)患兒康復(fù)至關(guān)重要。