人體內(nèi)膽固醇總量約為100-150克，具體含量受年齡、性別、飲食及代謝狀況等多種因素影響。
膽固醇是人體細(xì)胞膜的重要組成成分，也是合成維生素D、膽汁酸及多種激素的前體物質(zhì)。體內(nèi)膽固醇主要由肝臟合成，每日合成量約為1-2克，其余部分從動物性食物中攝取。膽固醇在血液中以脂蛋白形式運輸，包括低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇。低密度脂蛋白膽固醇水平升高可能增加心血管疾病風(fēng)險，而高密度脂蛋白膽固醇有助于膽固醇逆向轉(zhuǎn)運，對血管具有保護(hù)作用。膽固醇代謝受遺傳因素、膳食結(jié)構(gòu)、體力活動及肝臟功能共同調(diào)節(jié)。維持膽固醇穩(wěn)態(tài)對預(yù)防動脈粥樣硬化等疾病具有重要意義。
建議通過均衡飲食控制膽固醇攝入，適量增加膳食纖維和植物固醇攝入，減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸攝入。保持規(guī)律運動有助于改善脂代謝，定期進(jìn)行血脂檢測可及時了解膽固醇水平變化。若發(fā)現(xiàn)膽固醇水平異常，應(yīng)及時就醫(yī)接受專業(yè)評估和干預(yù)。