闌尾炎術后七天可以吃流質(zhì)食物、半流質(zhì)食物、軟食、低脂食物、高蛋白食物等。術后飲食需從清淡易消化逐漸過渡到正常飲食，避免辛辣油膩食物刺激胃腸。

1、流質(zhì)食物

術后初期可選擇米湯、藕粉、蔬菜湯等流質(zhì)食物。這類食物水分含量高，不會增加胃腸負擔，有助于術后消化功能恢復。流質(zhì)食物溫度應適宜，避免過冷或過熱刺激腸道。制作時可過濾去除殘渣，減少對手術創(chuàng)面的摩擦。

2、半流質(zhì)食物

隨著恢復可嘗試稀粥、爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)食物。這類食物具有一定稠度但無需過多咀嚼，能為身體提供更多能量。制作時可加入少量切碎的嫩葉蔬菜，補充維生素和膳食纖維。注意食物需煮至軟爛，避免塊狀食材。

3、軟食

恢復良好后可進食軟米飯、饅頭、嫩豆腐等軟食。這類食物接近正常飲食但質(zhì)地柔軟，適合術后胃腸功能尚未完全恢復時食用?？纱钆淝逭趑~、肉末等易消化蛋白質(zhì)來源。注意避免油炸、燒烤等烹飪方式，選擇蒸煮燉等溫和做法。

4、低脂食物

術后應選擇低脂飲食如去皮雞肉、清蒸蔬菜等。脂肪含量高的食物會延緩胃排空，增加消化負擔。烹調(diào)時使用植物油且控制用量，避免動物油脂?？蛇m量食用富含不飽和脂肪酸的深海魚類，有助于傷口愈合。

5、高蛋白食物

適當增加雞蛋、牛奶、瘦肉等高蛋白食物攝入。蛋白質(zhì)是組織修復的重要原料，有助于手術創(chuàng)面愈合?？蛇x擇易消化的蛋白質(zhì)如蛋花湯、酸奶等。注意蛋白質(zhì)攝入需適量，過量可能加重肝腎代謝負擔。

闌尾炎術后飲食需遵循由稀到稠、由少到多、由簡單到多樣的原則逐步過渡。每天可分5-6餐少量進食，細嚼慢咽減輕胃腸負擔。避免食用產(chǎn)氣食物如豆類、碳酸飲料等，防止腹脹不適。保持飲食衛(wèi)生，食物需充分加熱煮熟。若出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適癥狀應及時就醫(yī)。術后恢復期間可適當下床活動促進胃腸蠕動，但需避免劇烈運動。保持規(guī)律作息，有助于身體機能恢復。