小兒厭食可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營造用餐環(huán)境、補(bǔ)充微量元素、控制零食攝入、適當(dāng)運(yùn)動等方式護(hù)理。小兒厭食可能與飲食習(xí)慣不良、微量元素缺乏、胃腸功能紊亂、心理因素、疾病影響等原因有關(guān)。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
保證食物多樣化，將主食與蔬菜水果合理搭配，優(yōu)先選擇易消化的食材如小米粥、南瓜泥等。避免強(qiáng)迫進(jìn)食，采用小份量多餐制，每2-3小時提供一次食物。烹飪時注意色香味搭配，可將食物做成卡通造型提升兒童興趣。
2、營造用餐環(huán)境
固定用餐時間和地點(diǎn)，避免電視、玩具等干擾因素。家長需以身作則規(guī)律進(jìn)食，保持輕松愉快的就餐氛圍。允許兒童參與食物準(zhǔn)備過程，如挑選餐具或簡單攪拌，增強(qiáng)其對食物的接受度。
3、補(bǔ)充微量元素
缺鋅可能導(dǎo)致味覺敏感度下降，可適量添加牡蠣、瘦肉等富鋅食物。缺鐵會影響食欲中樞功能，適當(dāng)攝入豬肝、菠菜等含鐵食材。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行微量元素檢測，避免盲目補(bǔ)充。
4、控制零食攝入
餐前1-2小時內(nèi)禁止提供糖果、餅干等高糖零食。兩餐之間可給予少量酸奶、水果等健康加餐。家長需妥善存放零食，避免兒童隨時取食影響正餐食欲。
5、適當(dāng)運(yùn)動
每日保證1-2小時戶外活動，如跑跳、騎自行車等消耗體能的游戲。運(yùn)動后30分鐘是進(jìn)食的理想時機(jī)，此時消化液分泌增加。注意避免劇烈運(yùn)動后立即進(jìn)食，可能引起胃腸不適。
護(hù)理期間家長需記錄兒童每日進(jìn)食種類和量，觀察有無腹痛、嘔吐等伴隨癥狀。若持續(xù)2周以上進(jìn)食量不足正常需求量的三分之二，或伴隨體重下降、發(fā)育遲緩等情況，應(yīng)及時就醫(yī)排查是否存在胃炎、甲狀腺功能減退等病理性因素。日?？蓢L試山楂麥芽飲等健脾開胃的食療方，避免使用刺激性調(diào)味品。