好吃不胖又健康的零食主要有酸奶、堅果、水果干、全麥餅干、海苔等。這些零食富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維或維生素，適量食用有助于補充營養(yǎng)且不易發(fā)胖。
一、酸奶
酸奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌，有助于維持腸道健康。選擇無糖或低糖酸奶可減少熱量攝入，搭配新鮮水果能增加維生素攝入。酸奶中的鈣質(zhì)對骨骼健康有益，適合作為加餐或下午茶。
二、堅果
堅果如杏仁、核桃富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，能提供持久飽腹感。每天攝入一小把堅果有助于心血管健康，但需注意控制分量避免過量熱量攝入。選擇原味堅果可避免額外糖分和鹽分的負擔(dān)。
三、水果干
天然晾曬的水果干如蔓越莓干、無花果干保留了水果中的膳食纖維和礦物質(zhì)。選擇無添加糖的水果干可避免額外熱量，但需注意食用量因其糖分濃度較高。水果干便于攜帶，適合作為快速能量補充。
四、全麥餅干
全麥餅干由全谷物制成，富含B族維生素和膳食纖維。選擇低脂低糖配方的全麥餅干可減少熱量攝入，搭配低脂奶酪或鷹嘴豆泥能增加蛋白質(zhì)含量。全麥餅干的消化速度較慢，有助于穩(wěn)定血糖水平。
五、海苔
海苔是低熱量高營養(yǎng)的海產(chǎn)品零食，富含碘元素和多種礦物質(zhì)。選擇無添加調(diào)味的海苔可避免鈉攝入過量，其脆爽口感能替代高油鹽薯片。海苔中的藻類多糖還有助于增強免疫力。
選擇健康零食時應(yīng)注意查看營養(yǎng)成分表，優(yōu)先選擇低糖低鹽低脂且添加劑少的產(chǎn)品。建議將每日零食熱量控制在總熱量的10%以內(nèi)，避免影響正餐營養(yǎng)攝入。食用零食的時間最好在兩餐之間，避免睡前兩小時內(nèi)進食。保持多樣化選擇并控制單次食用量，既能滿足口腹之欲又不會造成健康負擔(dān)。搭配適量運動和充足飲水，有助于維持健康體重和身體狀態(tài)。