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多吃素食堿性食物對(duì)痛風(fēng)有幫助嗎

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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多吃素食堿性食物對(duì)痛風(fēng)有一定幫助,但需結(jié)合藥物治療和生活方式調(diào)整。素食堿性食物主要包括蔬菜水果、豆制品等,有助于調(diào)節(jié)尿液酸堿度,促進(jìn)尿酸排泄。

素食堿性食物如菠菜、芹菜、香蕉等含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),能中和體內(nèi)酸性物質(zhì),減少尿酸結(jié)晶形成。這類食物通常嘌呤含量較低,不會(huì)顯著增加血尿酸水平。長(zhǎng)期適量攝入可改善尿液pH值,使尿酸更易溶解排出。但需注意部分蔬菜如蘆筍、蘑菇嘌呤含量較高,痛風(fēng)急性期應(yīng)限制食用。

單純依賴素食堿性食物無(wú)法完全控制痛風(fēng)發(fā)作。高尿酸血癥患者仍需限制高嘌呤動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮的攝入,避免酒精和含糖飲料。每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上,促進(jìn)尿酸排泄。肥胖者需逐步減重,但避免快速減肥誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

痛風(fēng)患者除飲食調(diào)整外,應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平,遵醫(yī)囑使用別嘌醇片、非布司他片等降尿酸藥物。急性發(fā)作期可選用秋水仙堿片、雙氯芬酸鈉緩釋片緩解疼痛。日常避免關(guān)節(jié)受涼損傷,選擇低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如游泳、騎自行車,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。建議每3-6個(gè)月復(fù)查肝腎功能,評(píng)估藥物治療效果和安全性。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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