生野生何首烏泡酒前需經(jīng)專業(yè)炮制處理，未經(jīng)炮制的生何首烏可能含有毒性成分，不建議直接泡酒。何首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血等功效，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
生何首烏含有蒽醌類化合物，直接泡酒可能導(dǎo)致肝損傷等不良反應(yīng)。傳統(tǒng)炮制方法需經(jīng)過九蒸九曬等工序降低毒性，現(xiàn)代臨床多使用制何首烏。泡酒時(shí)可配伍枸杞、當(dāng)歸等藥材增強(qiáng)補(bǔ)益效果，但藥材比例需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)調(diào)配。酒精濃度建議控制在40-50度，浸泡時(shí)間30-60天為宜，需避光密封保存。飲用時(shí)每日不超過50毫升，連續(xù)服用2周后應(yīng)間隔1周。高血壓、肝病患者及孕婦禁用。
何首烏酒不宜長(zhǎng)期大量飲用，服用期間出現(xiàn)食欲減退、皮膚黃染等癥狀應(yīng)立即停用。建議選擇正規(guī)藥店購(gòu)買的制何首烏，避免自行采挖野生藥材。泡制前可咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨識(shí)，搭配其他藥材調(diào)和藥性。存放時(shí)需標(biāo)注制作日期，開封后3個(gè)月內(nèi)飲用完畢，變質(zhì)渾濁時(shí)應(yīng)丟棄。