糖尿病患者可選擇適量食用低升糖指數(shù)食物作為夜宵,如無(wú)糖酸奶、水煮蛋、黃瓜、燕麥片、魔芋制品等,必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖片、格列美脲片、鹽酸二甲雙胍緩釋片、瑞格列奈片、達(dá)格列凈片等藥物輔助控糖。
一、食物
1、無(wú)糖酸奶
無(wú)糖酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,升糖指數(shù)低,可延緩胃排空速度。建議選擇配料表僅含生牛乳和乳酸菌的產(chǎn)品,避免添加代糖的品類(lèi),每次食用量控制在100-150克。
2、水煮蛋
雞蛋提供完全蛋白質(zhì)和卵磷脂,消化吸收緩慢。煮制時(shí)無(wú)須添加油脂,搭配少量黑胡椒調(diào)味即可,每晚不超過(guò)1個(gè)全蛋。合并高膽固醇血癥者需咨詢(xún)醫(yī)生。
3、黃瓜
黃瓜水分含量超過(guò)95%,膳食纖維可增加飽腹感。建議連皮食用200克以?xún)?nèi),切片后搭配無(wú)糖花生醬10克以?xún)?nèi)蘸食,避免腌制類(lèi)加工品。
4、燕麥片
選擇需煮制的原粒燕麥,β-葡聚糖可改善胰島素敏感性。用脫脂牛奶200毫升煮30克燕麥,撒少量堅(jiān)果碎。即食燕麥因加工過(guò)度升糖較快需避免。
5、魔芋制品
魔芋精粉制作的魔芋絲或魔芋結(jié)熱量極低,葡甘露聚糖能吸附糖分。涼拌時(shí)用香醋、蒜末調(diào)味,單次食用量不超過(guò)100克,需充分咀嚼防止胃腸不適。
二、藥物
1、阿卡波糖片
適用于餐后血糖控制不佳者,通過(guò)抑制α-糖苷酶減少多糖分解??赡艹霈F(xiàn)腹脹等不良反應(yīng),需與第一口主食同服,禁用于慢性腸梗阻患者。
2、格列美脲片
磺酰脲類(lèi)促泌劑,可刺激胰島β細(xì)胞釋放胰島素。需警惕夜間低血糖風(fēng)險(xiǎn),服藥后3小時(shí)內(nèi)應(yīng)避免入睡,肝腎功能障礙者需調(diào)整劑量。
3、鹽酸二甲雙胍緩釋片
改善胰島素抵抗的基礎(chǔ)用藥,夜間服用可維持清晨血糖平穩(wěn)。緩釋劑型減少胃腸道刺激,但需整片吞服,酗酒者禁用。
4、瑞格列奈片
速效促胰島素分泌劑,適用于進(jìn)食不規(guī)律者。起效時(shí)間約15分鐘,僅需在計(jì)劃進(jìn)餐時(shí)服用,漏餐則需停用,不建議作為常規(guī)夜宵用藥。
5、達(dá)格列凈片
SGLT-2抑制劑通過(guò)尿液排糖降低血糖,兼具減重效益。需注意飲水量和泌尿系統(tǒng)感染風(fēng)險(xiǎn),老年患者使用前應(yīng)評(píng)估腎功能。
糖尿病患者夜間加餐應(yīng)控制在睡前2-3小時(shí)完成,進(jìn)食后適當(dāng)活動(dòng)10-15分鐘有助于血糖代謝。所有食物需嚴(yán)格稱(chēng)重記錄,合并用藥者需監(jiān)測(cè)凌晨3點(diǎn)血糖防止夜間低血糖。建議定期復(fù)查糖化血紅蛋白和動(dòng)態(tài)血糖圖譜,根據(jù)血糖波動(dòng)規(guī)律個(gè)性化調(diào)整夜宵方案。若出現(xiàn)夜間多汗、心悸等低血糖癥狀,應(yīng)立即檢測(cè)血糖并補(bǔ)充15克快速碳水化合物。